La Musa

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Fine dining

Dîner: ouvert de 19h00 à 22h15 sur réservation

À PROPOS DE LA MUSA

Un design chic et intemporel souligne le style élégant de LA MUSA. La décoration intérieure conjugue les matériaux précieux avec des tissus délicats qui ajoutent d’agréables touches de couleur. Les grandes baies vitrées offrent une vue magnifique sur le parc et les environs du lac. Ouvert du mardi au dimanche soir, LA MUSA vous emmène dans un voyage inoubliable à travers la gastronomie contemporaine.

Le Restaurant LA MUSA a rejoint la prestigieuse collection de restaurants gourmets fondée par le chef étoilé Alain Ducasse, en recevant une fourchette avec le titre de “Bonne Table” et a obtenu un excellent score dans le guide gastronomique allemand « Der Große Restaurant & Hotel Guide ».

 

LE MENU

Le concept culinaire de LA MUSA est d’une simplicité fascinante, tout en étant très raffiné. Le chef qui se cache derrière ce style culinaire créatif s’appelle Roberto Vaccargiu. Son art culinaire moderne et européen met à l’honneur l’harmonie des textures et les saveurs naturelles des ingrédients, toujours de première qualité.

Ses créations intriguent souvent par leur nom délibérément sans prétention, voire banal, tel que le « baccalà mantecato » (brandade de morue à la vénitienne). Mais l’interprétation finale de l’apparemment ordinaire est tout à fait étonnante. Et un vrai délice !

Voulez-vous jeter un coup d’œil au menu ?

LE MENU

(Sujet à modifications)

 

RÉSERVATIONS

Le restaurant LA MUSA se réjouit de prendre vos réservations du mardi au dimanche de 19h00 à 22h15.

RÉSERVER UNE TABLE

Personne à contacter pour les demandes de réservation

Michele Pili
F&B Manager Restaurant La Musa

Téléphone : +39 0344629132
Courriel : lamusa@parco-san-marco.it