Wine Tasting - "La Cava"

Le paquet Wine Tasting - "La Cava" inclus :

• Choix entre 3 parcours de dégustation avec 3 styles et zones différents
• 4 vins pour la dégustation
• Fiches techniques du vin
• Association de canapés, amuse-bouches, sélection de fromages par le Chef
• Durée environ 1 heure (à partir de 17 heures)
• Les dégustations seront dirigées par nos Maîtres Sommeliers

Voyage à travers notre territoire

Un voyage de vins typiques des zones œnologiques Lombardie de Franciacorta à Valtellina

Franciacorta “Real” Brut - Antica Fratta
Lugana DOP “I Frati” - Ca’ dei Frati
Rosso di Valtellina DOC “Tei” - Sandro Fay
Ronchedone Vino Rosso - Ca’ dei Frati

Prix par personne Euro 85,00

Les Alpes et ses vignes

Un voyage à travers les cépages typiques des Alpes du Val d'Aoste au Frioul

Kerner Valle Isarco DOC - Abbazia di Novacella
Friulano D.O.C.Colli Orientali - Livio Felluga
Fumin Valle d’Aosta DOP – Les Cretes
Refosco Dal Peduncolo Rosso D.O.C.
Colli Orientali – Bastianich

Prix par personne Euro 105,00

L'excellence italienne

Un voyage à travers quelques-uns des plus importants vignobles d'Italie des plus importantes régions œnologiques d'Italie

Franciacorta Brut “Essence” Saten Antica Fratta - Lombardia
Gavi dei Gavi DOCG “Etichetta Nera” La Scolca - Piemonte
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Zenato - Veneto
Brunello di Montalcino Castelgiocondo DOCG Tenuta Frescobaldi - Toscana

Prix par personne Euro 140,00

Dégustation à l'Aveugle

Un voyage à travers les arômes et saveurs italiens

Les vins seront révélés à la fin de la dégustation.

Prix par personne Euro 150,00