"Wo aber der Wein fehlt, stirbt der Reiz des Lebens."
Euripides
Das Paket Wine Tasting - "La Cava" beinhaltet:
- Auswahl zwischen 3 Verkostungsrouten mit 3 verschiedenen Stilen und Zonen
- 4 Weine zur Verkostung
- Weindatenblätter
- Paarung von Canapés, Vorspeisen, Käseauswahl durch den Chefkoch
- Dauer ca. 1 Stunde (ab 17.00 Uhr)
- Die Verkostungen werden von unseren Maitre Sommeliers geleitet
Reise durch unser Gebiet
Eine Reise mit typischen Weinen aus den önologischen Gebieten Lombardei von Franciacorta bis Valtellina
Franciacorta “Real” Brut - Antica Fratta
Lugana DOP “I Frati” - Ca’ dei Frati
Rosso di Valtellina DOC “Tei” - Sandro Fay
Ronchedone Vino Rosso - Ca’ dei Frati
Preise pro Person Euro 85,00
Die Alpen und ihre Reben
Eine Reise durch die typischen Rebsorten der Alpen vom Aostatal bis zum Friaul
Kerner Valle Isarco DOC - Abbazia di Novacella
Friulano D.O.C.Colli Orientali - Livio Felluga
Fumin Valle d’Aosta DOP – Les Cretes
Refosco Dal Peduncolo Rosso D.O.C.
Colli Orientali – Bastianich
Preise pro Person Euro 105,00
Italienische Exzellenz
Eine Reise durch einige der bedeutendsten wichtigsten önologischen Gebiete Italiens
Franciacorta Brut “Essence” Saten Antica Fratta - Lombardia
Gavi dei Gavi DOCG “Etichetta Nera” La Scolca - Piemonte
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Zenato - Veneto
Brunello di Montalcino Castelgiocondo DOCG Tenuta Frescobaldi - Toscana
Preise pro Person Euro 140,00
Blindverkostung
Eine Reise durch italienische Düfte und Aromen
Die Weine werden am Ende der Verkostung enthüllt.
Preise pro Person Euro 150,00
Conditions
Verfügbar von Montag bis Freitag (Ausnahmen sind zu vereinbaren) für mindestens 2 und maximal 10 Personen.
Reservierungen sind mindestens 24 Stunden im Voraus erforderlich:
Stornierungsbedingungen
Bei Stornierungen bis zu 24 Stunden im Voraus fallen keine Gebühren an. Nach Ablauf dieser Frist werden automatisch 100 % der Kosten in Rechnung gestellt.