Corso di cucina con lo Chef, dalla pasta fatta in casa al Big Green Egg.

Corso di cucina con lo Chef? Rimboccati le maniche perchè sei atterrato nella pagina giusta per riprendere a studiare in vista del nuovo anno accademico :) Per partire e iniziare l’arte della cucina, a fianco del nostro chef, puoi imparare a fare la pasta fatta in casa. La pasta è l’iconico cibo del Made in Italy. Gustosa, versatile, è un onore essere tra i pochi che, al giorno d’oggi, sanno fare la pasta fatta in casa. 

Corso di cucina con lo Chef, a lezioni di pasta fatta in casa.

Fare la pasta fatta in casa da molta soddisfazione. Si stimola la creatività, si sfoga il desiderio di manualità, si delizia il nostro palato e quello degli ospiti. Pochi ingredienti, la tua volontà e la maestria del nostro chef: ecco cosa occorre per imparare a fare la pasta fresca fatta in casa. Lo Chef si dedicherà alla tua formazione. Imparerai a fare la pasta fatta in casa iniziando dalla scelta degli ingredienti. Durante il corso di cucina con lo chef, seguirai ogni fase della lavorazione della pasta: impasto, riposo, stesura della pasta, creazione del formato, cottura e impiattamento. Il corso di cucina con lo Chef proposto nel nostro hotel non riguarda solo la pasta fresca. Puoi sbizzarrirti con molte cooking classes. Ad esempio, potresti preferire il corso dedicato alle salse classiche della nostra cucina, oppure dedicarti a delizie dolci come il Tiramisù. Se ami la cucina vegetariana non puoi perdere il corso di cucina con lo Chef appositamente studiato per portare in tavola piatti vegetariani a prova di invito. Tra i corsi di cucina con lo chef più originali proponiamo il Big Green Egg, dalla marinatura all’affumicatura.

Un corso di cucina con lo Chef trasmette la professionalità che si incontra nella cucina di un pluri-premiato ristorante.

Un corso di cucina con lo chef è il modo migliore per imparare a cucinare. E’ importante avere al tuo fianco un maestro attento e che cucina importanti dosi di pasta ogni giorno. Uno chef non cucina solo per sé stesso, cucina per molti ospiti esigenti e non può sbagliare. Cucinare in un ristorante è certamente molto diverso che cucinare per i propri familiari. Si ha una maggiore responsabilità e l’errore non è ammesso! Oltre questo aspetto, non da poco, bisogna considerare che un corso di cucina con lo Chef permette di utilizzare attrezzature altamente professionali. E’ la tua occasione per conoscere - da subito - gli strumenti fondamentali per cucinare, sapere come impostare una cucina in modo efficiente, avere tutti i suggerimenti per la buona riuscita dei piatti, diventare un perfezionista dell’impiattamento, perché ... anche l’occhio vuole la sua parte! Dai un occhio al video dedicato ai corsi di cucina!