Kumquat

Kumquat sind eine Gruppe kleiner, angiospermischer, fruchttragender Bäume aus der Familie der Rautengewächse. Ihre Taxonomie ist umstritten. Früher wurden sie als Teil der mittlerweile historischen Gattung Fortunella klassifiziert oder im weiteren Sinne in die Gattung Citrus eingeordnet. Unterschiedliche Klassifikationen haben sie entweder einer einzigen Art, Citrus japonica, oder zahlreichen Arten zugeordnet, die jede Sorte repräsentieren. Eine kürzliche genomische Analyse definiert drei reine Arten, Citrus hindsii, C. margarita und C. crassifolia, wobei C. × japonica eine Hybridart der letzten beiden ist.

Die essbare Frucht ähnelt in Farbe, Textur und Anatomie stark der Orange (Citrus sinensis), ist jedoch viel kleiner und etwa so groß wie eine große Olive. Der Kumquat ist eine recht winterharte Zitrusfrucht.